آن هيرميس/مراقبة العلم المسيحي عبر غيتي إيمس
حتى زبدة الفول السوداني وساندويتش الهلام ليست محصنة ضد لدغة التضخم.
على الرغم من أن أسعار البقالة التي تم تبريدها في يوليو ، إلا أن تكاليف الأغذية تتجه بشكل عام ، وفقًا لأحدث مؤشر أسعار المستهلك.
نتيجة لتضخم تكلفة الطعام ، سيدفع أولياء الأمور الذين يحزمون وجبات الغداء لأطفالهم في سن المدرسة أكثر في العام الدراسي المقبل مقارنة بالعام الماضي ، أ تقرير جديد قدمه ديلويت وجدت أيضا.
للآباء والأمهات ومقدمي الرعاية الآخرين ، يبلغ متوسط التكلفة اليومية لتعبئة الغداء للمدرسة الآن 6.15 دولارات ، وفقًا لـ Deloitte. ارتفع هذا بنسبة 3 ٪ في المتوسط ، مقارنة ببداية العام الدراسي 2024.
وقالت ناتالي مارتيني ، زعيم قطاع البيع بالتجزئة والمستهلكين في دلويت وأم لطفلين في سن المدرسة: “كانت النقطة العالية في التضخم حوالي عام 2022 ، لكن تكاليف البقالة اليوم أكثر بنسبة 20 ٪ مما كانت عليه قبل خمس سنوات”.
وأضافت أن هذا يقود “زيادة كبيرة في تكلفة إحضار الغداء من المنزل”.
يقول الخبراء إن التعريفات البطانية للرئيس دونالد ترامب يمكن أن تجلب أسعارًا أعلى على بعض الأطعمة ، بما في ذلك المنتجات الطازجة والمكسرات والجبن.
منفصل يذاكر من خلال Think Think Tanks Groundwork Collaborative ، ووجدت The Century Foundation أن العائلات ستدفع ما يقرب من 163 دولارًا هذا العام من أجل الغداء المدرسي – بنسبة 5.4 ٪ من القفز في العام الماضي – جزئيًا بسبب أجندة تعريفة ترامب.
وقال ليز بانكوتي ، المدير الإداري للسياسة والدعوة في مجال العمل ، في رسالة بالبريد الإلكتروني: “من صناديق الغداء وأجهزة الكمبيوتر المحمولة إلى صناديق وأقلام العصير ، يتم الضغط على الآباء في كل منعطف”.
أيضا ، فإن العديد من الإمدادات المدرسية أكثر تكلفة بنسبة 20 ٪ على الأقل مما كانت عليه قبل الولادة ، وفقا لتحليل CNBC.
على الرغم من أن وجبات الغداء التي توفرها المدارس تكون دائمًا أرخص تقريبًا وأحيانًا مجانية ، إلا أن حوالي 42 ٪ من الآباء الذين شملهم الاستطلاع قالوا لأطفالهم يجلبون الغداء من المنزل في معظم أيام المدرسة ، وفقًا لتقرير Deloitte. في حين أن السعر يمثل قضية رئيسية ، إلا أن الأكل الصحي كان مصدر قلق كبير بين مقدمي الرعاية.
ومع ذلك ، قال أولئك الذين شملهم الاقتراع إنهم سيتحولون من العلامات التجارية إلى تخزين العلامات التجارية أو استبدال عنصر غداء رئيسي أرخص ، مثل شطيرة أقل تكلفة ، لخفض التكاليف.
قامت Deloitte بمسح أكثر من 1200 مقدم من أطفال الأطفال في سن المدرسة في مايو.
وجبات الغداء المدرسية أصبحت أكثر تكلفة
وجبات الغداء المقدمة من المدرسة ، والتي تكلفها حوالي 3 دولارات في المتوسط ، لا يتم حمايتها من ارتفاع الأسعار أيضًا ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى ارتفاع تكاليف الغذاء والعمالة بالإضافة إلى نقص التوظيف ، وفقًا لأحدث المسح السنوي لجمعية التغذية المدرسية.
تكلفة وجبات الغداء المدرسية الابتدائية والثانوية ارتفع 3.3 ٪ في مايو 2025 بالنسبة إلى مايو 2024 ، وفقًا لتقرير مؤشر أسعار المستهلك من مكتب إحصاءات العمل.
يقول الخبراء إن الإصلاحات التشريعية الرئيسية منذ أكثر من عقد من الزمان مهدت الطريق لتناول وجبات صحية في المدرسة مع المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة في القائمة. ومع ذلك ، تسبب ذلك أيضًا تكاليف الزيادة وجدت وزارة الزراعة الأمريكية في جميع المجالات ، مع دمج الكافيتريات أكثر من العروض المغذية.

في الوقت نفسه ، قال ما يقرب من 90 ٪ من مديري التغذية المدرسيين إن نقص العمال يمثل تحديًا لعملياتهم ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالوفاء بالمعايير الغذائية الجديدة ، التي تتطلب موظفين إضافيين وتدريب ومعدات ، وفقًا لمسح جمعية التغذية المدرسية.
شيلي ويرجر ، أم لسبعة في غوتنبرغو قالت أيوا ، إن تكلفة الغداء المدرسي في منطقتها قفزت إلى 4.80 دولار هذا العام من 3.20 دولار في العام السابق.
على الرغم من زيادة الأسعار ، إلا أنه من العملي أكثر بالنسبة لأطفالها الصغار ، الذين يبلغون من العمر 12 و 16 عامًا ، شراء الغداء في المدرسة – على الرغم من أنهم يشكون أحيانًا من الطعام ، على حد قول ويرجر. “إنهم لا يحبون الغداء دائمًا ، لكن ليس لدينا دائمًا وقت لتناول وجبة أيضًا.”